Wichtige Neuigkeiten für Feinschmecker! Unser Öl-Sortiment hat Zuwachs bekommen!
Unsere Bio-Sonnenblumen der Sorte Tutti (high oleic Sonnenblumensorte) wachsen auf unseren Feldern in Wien und dem angrenzenden Niederösterreich und zeichnen sich durch einen besonders stark ausgebildeten Ölsäureanteil, der sich durch das einfach ungesättigte Fettsäuremuster charakterisiert, aus. Dem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren werden ernährungsphysiologische Vorteile zugeschrieben, z.B. positive Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel und auf das Herz-Kreislauf-System. Der Ölsäureanteil beträgt bis zu 80 Prozent im fertigen Öl, wofür die Sonnenblumenkerne ungeschält bei maximal 40°C kalt gepresst (ohne Zusatzstoffe, nicht raffiniert) werden. Unser Ölpresser Sandor betreibt eine familiär geführte Ölpresse in Gramatneusiedl (20 Minuten Fahrtzeit entfernt). Die Nähe zu unserem Ölpresser Sandor ermöglicht uns, ein ökologisch und sozial nachhaltiges Produkt direkt ab Hof zu vermarkten. Das Bio-Sonnenblumenöl vom Prentlhof passt ausgezeichnet zu gemischten Salaten und verschiedenstem Gemüse. Es verfeinert Suppen, Saucen und viele Gemüse- oder Getreidegerichte. Nicht zuletzt eignet es sich auch hervorragend zum Ölziehen. Geheimtipp: Genieße das pure, kaltgepresste Bio-Sonnenblumenöl mit einem Stück Weißbrot – da geht die Sonne ☀️ über dir auf!
Ab sofort gibt es das köstliche Bio-Sonnenblumenöl vom Prentlhof in unserem Prentl Hof Laden (Scheunenstraße 11, 1100 Wien) zu kaufen – mit diesem Öl kannst du dir bei den aktuell winterlichen Temperaturen die Sonnenstrahlen über Unter- und Oberlaa des vergangenen Sommers, gebündelt im 500ml-Fläschchen, nach Hause holen.
Bio-Sonnenblumenöl 500ml: € 9,90