Wir haben ein neues Produkt im Prentl Hof Laden:
Bio-Mariendistelöl in der 250ml Flasche – Limited Edition
Die Mariendistel ist ein Bitterkraut und wurde als „Leberpflanze“ bereits im Mittelalter in vielen Klostergärten kultiviert.
Ihren Namen hat sie einer biblischen Legende zu verdanken: Der Jungfrau Maria soll während der Flucht nach Ägypten beim Stillen Muttermilch auf eine Distel getropft sein und ihr dadurch die charakteristischen weißen Streifen verliehen haben – im Englischen heißt sie daher Milk Thistle.
Bereits Hildegard von Bingen schätzte die Heilwirkung der Mariendistel – sie enthält viele Bitterstoffe, biogene Amine, Gerbstoffe, Vitamin E und besonders Silymarin, das den Leberstoffwechsel positiv unterstützen soll.
Silymarin kann zellschädigende freie Radikale abfangen, die Proteinsynthese ankurbeln und dadurch die Regenerationsfähigkeit der Leberzellen fördern.
Unser kaltgepresstes Mariendistelöl beinhaltet mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Omega-6 und Omega-9 sowie Linol- & Ölsäure. Es hat einen zarten, mild-nussigen Geschmack und ist ideal für Salate, Rohkost, Smoothies – also generell in kalten Gerichten, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Auch im Müsli oder Joghurt ist es als Topping ein echter Genuss!
Durch seinen hohen Gehalt an Vitamin E ist es außerdem auch perfekt zur Hautpflege von trockener, gereizter oder geröteter Haut geeignet.
